2022年3月10日
什么是双燃料范围？简而言之，这是一个范围（又称炉灶），带有燃气火焰炉灶和电烤箱。顾名思义，这些范围使用两种不同的燃料类型，而不是为炉灶和烤箱提供动力的所有气体范围。双燃料范围为特定的烹饪风格提供了灵活性和优化，并且多年来在厨房中变得越来越受欢迎。
在本文中，我们将研究双燃料范围和气体范围以及为什么人们决定另一个。我们将查看每个人的利弊，并在做出决定之前需要考虑您需要考虑的安装要求。我们还将提及令人兴奋的创新蒸汽烤箱和快速烤箱现在，技术和变暖抽屉已融合到某些范围内，以及为什么这些功能如此令人印象深刻的增值。
一个范围的组件是什么（也称为炉子）？
一种范围由灶具，顶部烹饪表面和烤箱组成。大多数人将使用只有一个燃料来源的全体气范围或全电动范围。在气体范围内，气体驱动炉灶和烤箱。这适用于电炉其中240V电力为炉灶和烤箱本身提供动力。双燃料范围将煤气炉顶部与电烤箱结合在一起。
气体与双燃料范围
两者都将汽油用于炉灶
在过去的几年中，煤气炉随着消费者的使用变得越来越舒适，人们变得越来越受欢迎。而不是电炉灶这没有视觉上表明当前设置可能是如何或冷的，燃气灶具通过火焰提供了视觉提示，可以调整大小和热量。
气体也是一种极其有效的燃料来源，因为气体直接变成热量。电炉从电力转换为热量时会导致一些能量损失。查看我们最近涵盖的最近的文章燃气与电炉。
此外，已知气体反应很快。一旦您改变气体设置，锅就会立即开始反应并改变其温度。这与电范围相反，这些电范围需要时间才能冷却至较低的温度。尽管感应范围一直在努力解决这些问题，我们仍然相信燃气炉灶对普通用户最有效。
双燃料范围使用电动为烤箱供电
双燃料厨房系列旨在结合两全其美的最好。炉灶是气体，而烤箱是电的。由于电烤箱倾向于产生更多的热量，从而产生更均匀且一致的烘烤效果，因此电烤箱通常比气体更喜欢。如果要将温度设置为燃气烤箱中的350度，则火焰将不得不连续关闭并继续保持热量。从能量的角度来看，这不仅效率低下，而且导致温度波动和较不一致的烹饪温度。但是，使用电烤箱，您几乎可以保证您的食物将在350度左右烘烤。
除了烘烤外，燃气烤箱通常还可以满足您的需求。We’ve even seen some anecdotal evidence that gas ranges preheat faster than dual fuel ranges (excluding special models with fast preheat options.) So if you don’t bake and you hate waiting for your oven to preheat, a gas range might have a slight advantage over a dual fuel range.
我家里需要什么？
气范围需要您的房屋中的气体管线，而双燃料范围将同时使用至少30安培的燃气线和208/240伏电源线。您应始终仔细检查制造商的任何机器规格，以确保您具有足够的电源到燃油范围的电源。
如果您打算用双燃料范围更换已经存在的气体范围，则需要让电工在电气盒中添加新电路，并将线路运行到您的范围。平均而言，我们已经看到这项工作的成本在300至500美元之间，具体取决于您房屋的特定条件。
我们双重燃油范围的首选
如果您要进行双燃料范围，我们已经汇编了市场上一些最佳的列表。每个人都有自己的独特优势，但它们都代表着高质量和功能集，几乎可以肯定会满足您的所有需求。
最超值：GE P2B935YPFS双燃料范围
令人印象深刻的双燃料系列具有相对较低的价格点和您会喜欢的大量功能。长中心燃烧器非常适合用于鱼煎炸或烤烤锅的长锅。借助WiFi连接性，即使您不在家里，您也可以将烤箱的标签保留在烤箱上，尤其是在使用随附的烤探针来跟踪烹饪物品的内部温度时。
2）最佳预算专业系列：Bertazzoni MAST305DFMXE双燃料范围
这种双重燃料以相对实惠的价格出现高端外观Bertazzoni系列是一家公司从多年来证明其可靠性的公司的意大利主力军。烤箱腔是市场上最大的烤箱。烹饪性能非常出色，价格和风格的结合也很难击败。
3）最佳双烤箱：三星NY63T8751SS双燃料范围
凭借他们的双门系列三星范围当他们直接解决家庭厨师市场时，他们继续提高烹饪性能的标准。该范围具有两个独立的烤箱门，可在烤箱的顶部和底部进行两个单独的温度。此提供的灵活性是显而易见的，并且该烤箱还具有令人印象深刻的23,000 BTU燃烧器，它将以闪电速度沸腾。
4）最佳专业范围：Wolf DF30450SP双燃料范围
这狗万1.0 代表了烹饪表演的绝对顶峰，您会在世界上许多最好的房屋和厨房中找到狼山脉。借助Wolf，您将获得极高的高端建造质量和商业级烹饪性能。双堆积燃烧器可为您提供对烹饪表面温度的精确控制，并且双对流烤箱始终可提供均匀且可靠的烘焙和烹饪结果。这是激发您烹饪从未想到的菜肴的范围。
5）最佳总体：Miele HR19242DFG双燃料范围
Miele范围也许以其高端洗碗机系列而受欢迎。但是在过去的几年中，他们一直在北美市场引入自己的炉灶，以广泛赞誉。为什么？他们提供了相同的高端设计，令人惊叹的优雅外观和毫不妥协的表演，这一直是Miele机器的标志。Miele还将许多其他制造商忽略的范围烘烤了大量技术，包括一个触摸控制面板，可为您提供几乎所有菜肴的自动设置选项，以完美烹饪。
结论
如果您还有有关双燃料范围或您可能感兴趣的型号和制造商的其他疑问，请立即联系设计师电器！万博体育客户端App
