什么是双燃料射程?简单地说,它是一个带有燃气灶台和电烤箱的炉灶(又名炉子)。顾名思义,这些炉灶使用两种不同的燃料类型,而不是用燃气来驱动炉灶和烤箱。双燃料范围提供了灵活性和优化的特定烹饪风格和多年来,已成为越来越受欢迎的厨房。

在这篇文章中,我们将着眼于双燃料范围和气体范围以及人们为什么选择其中一种而不是另一种。我们将讨论每一种方法的优缺点,并讨论在做出决定之前需要考虑的安装要求。我们还会提到一些激动人心的创新,比如蒸汽烤箱速度烤箱技术和加热抽屉现在纳入某些范围,以及为什么这些功能是如此令人印象深刻的附加值。

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炉灶(也称为炉灶)的组成部分是什么?

Range_Stove_Components

一个范围是由一个灶台,最上面的灶台和一个烤箱组成的。大多数人要么使用全燃气炉灶,要么使用只有一种燃料来源的全电动炉灶。在煤气灶中,煤气灶为灶台和烤箱提供动力。这适用于电炉灶240V的电力为炉子和烤箱提供动力。双燃料范围结合了煤气炉顶部和电烤箱。


汽油vs双燃料范围

两者都用煤气做灶台

在过去的几年里,范围是天然气炉灶面随着消费者使用起来越来越舒服,它们也越来越受欢迎。而不是电炉灶面燃气灶具没有直观的显示当前的环境有多冷,而是通过可以调节大小和温度的火焰提供了视觉提示。

天然气也是一种非常有效的燃料来源,因为天然气可以直接转化为热量。电炉炉面在将电转化为热的过程中会损耗一些能量。

此外,我们知道气体反应非常迅速。一旦你改变了气体的温度,锅就会立即发生反应并改变温度。这与需要时间冷却到较低温度的电动范围形成了对比。而感应范围一直在努力解决这些问题,我们仍然相信燃气灶具对普通用户来说是最有效的。

双燃料范围使用电力来驱动烤箱

双燃料厨房炉灶旨在结合两个世界的优点。灶台是煤气的,而烤箱是电的。因为电烤箱会产生更多的热量,使得烘焙更加均匀和稳定,所以电烤箱通常比燃气烤箱更受欢迎。如果你想把煤气炉的温度调到350华氏度,火焰就必须不断地开关以保持温度。这不仅从能源的角度来看是低效的,而且还会导致温度波动和烹饪温度的不稳定。然而,有了电烤箱,你几乎可以保证你的食物在350度左右烘烤。

除了烘焙,煤气炉通常也能满足你的需要。我们甚至看到了一些有趣的证据,表明汽油预热比双燃料预热更快(不包括有快速预热选项的特殊车型)。所以,如果你不烘焙,又不喜欢等待烤箱预热,那么煤气灶可能比双燃料灶有一点优势。

我家里需要什么?

一个煤气灶需要在你的家里有一条燃气线,而双燃料灶需要一条燃气线和一条208/240伏的至少30安培的电源线。你应该经常检查任何机器的制造商的规格,以确保你有足够的电力通过电路运行到燃料范围。

如果你打算用双燃料里程替换现有的燃气灶,你需要一个电工给你的电气盒加一个新的电路,并把线路连接到你的里程。平均而言,这项工作的成本从300美元到500美元不等,这取决于你的家的具体条件。


我们的首选双燃料范围

如果你打算使用双燃料,我们列出了市场上最好的一些。每一种都有其独特的优势,但它们都代表了高水平的质量和特性集,几乎肯定会满足并超过您的所有需求。

最好的价值:GE P2B935YPFS双燃料范围

通用电气P2B935YPFS范围

这款令人印象深刻的双燃料范围拥有相对较低的价格点和大量的功能,你会喜欢。长中心燃烧器非常适合用来煎鱼或煎鱼的长平底锅。有了WiFi,即使你不在家,你也可以监视你的烤箱,尤其是使用内置的烤探针来跟踪烹饪物品的内部温度。


2)最佳预算专业系列:贝尔塔佐尼MAST305DFMXE双燃料范围

具有高端的外观和相对实惠的价格,这种双重燃料Bertazzoni范围是意大利的一匹驮马,多年来这家公司已经证明了它的可靠性。4.7立方英尺,烤箱腔是市场上最大的之一。烹饪性能卓越,价格和风格的结合是难以击败的。

Bertazzoni mast305dfmxe范围
三星NY63T8751SS双燃料范围

3)最好的双层烤箱:三星NY63T8751SS双燃料范围

他们的双门系列三星范围继续提高在烹饪性能的标准,因为他们解决了家庭厨师市场的正面。该系列具有两个独立的烤箱门,允许在烤箱的顶部和底部有两个独立的温度。这提供的灵活性是显而易见的,这款烤箱还拥有一个令人印象深刻的23000 BTU燃烧器,可以以闪电般的速度煮沸水。

我们的独家视频回顾沃尔夫双燃料范围

4)最佳专业范围:Wolf DF30450SP双燃料范围

Wolf DF30450SP双燃料范围

狼范围代表了烹饪性能的绝对顶峰,你会发现沃尔夫系列在世界上许多最好的家庭和厨房。拥有Wolf,您将获得极高端的建筑品质和商用级的烹饪性能。双层叠式燃烧器让您精确控制烹饪表面温度,双对流烤箱始终提供均匀和可靠的烘焙和烹饪结果。这个范围将激发你做出你从未想过可能的菜肴。

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5)最佳整体:Miele HR19242DFG双燃料范围

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德国美诺公司范围也许最受欢迎的是他们的高端洗碗机系列。但在过去几年里,他们将自己的炉灶引入了北美市场,并获得了广泛的好评。为什么?他们提供相同的高端设计,惊人的优雅的好外观和不妥协的性能,长期以来一直是Miele机器的特点。Miele还在他们的产品系列中加入了许多其他制造商忽视的技术,包括一个触摸控制面板,它可以让你自动设置几乎任何菜肴的烹饪选项,达到完美。


结论

如果您有任何关于双燃料范围或您可能感兴趣的模型和制造商的其他问题,请联系设计师器具今天!万博体育客户端App







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旁注。这篇文章最后一次修改是在2021年5月9日。然而,我们定期更新内容,因为我们测试更多的产品和新型号的发布。我们也听取客户的反馈,并根据他们的经验对我们的产品建议做出改变。所以,如果你在下面看到一些旧的评论,不要感到惊讶!由于读者的评论对这个主题有贡献,我们决定不删除它们。