在感应炉灶台上准备膳食是精密控制,快速烹饪的令人兴奋的转变,也为任何一代提供了安全表面。通过每年介绍的新型感应烹饪型号,有考虑因素和功能,我们将为您提供帮助。在本指南中,我们将介绍从Wi-Fi连接和应用程序集成到高端设计选项的所有内容,这些选项会影响您的感应烹饪器的质量和可用性。

我们一直在烹饪,审查,销售,维护和拥有关于辅助灶具的水冷却谈话多年。我们汇总了这一策略和排名的指南,总结了市场上目前可用的最佳感应烹饪型号。我们将比较多个品牌,价格点和其他因素,以帮助您为您的需求选择完美的选择。但首先 - 确定质量诱导炉顶的是什么,而不是一个你最好跳过的东西?

感应烹饪的真相。我们的独家视频评论。
最佳感应饼干
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什么是感应烹饪?

感应烹饪是一种快速和超响应的方式,可将热量传递到锅碗瓢盆。使用感应炉顶,您可以慢慢煮沸水气体或电烹饪来源。根据这一点美国能源效率经济委员会(Aceee)当电气以74%和40%的气体最大化时,诱导技术将90%的能量转移到食物中产生的能量。

感应灶具使用住宅电动启动。当电动通过时,玻璃表面下方的线圈元件会产生磁场。通过磁摩擦产生的热量将直接转移到“感应友好的炊具”(用于技术上的天赋 - 查看焦耳效果

感应烹饪器如何工作
感应炉灶如何工作?
感应炉灶点的安全
感应灶具安全有效

感应灶具有哪些好处?

在任何专业知识水平的家庭厨师中有很大的好处。

  1. 感应炉顶很快。你可以煮沸20-30%速度更快与其他产品相比。
  2. 它们精确,这意味着你可以精致的酱汁和保持菜肴温暖就像烹饪一样好。
  3. 感应灶具适应锅或锅的尺寸。您可以在任何元素上使用任何尺寸平移没有恐惧或燃烧的手柄
  4. 所有年龄段的安全。即使在你打开后,表面也很酷。在长时间烹饪会话后,您需要小心的唯一时间。热锅或锅自然会在玻璃上留下热量签名,以便短暂的时间。大多数感应灶具将具有热表面指示灯。因此,您将在烹饪表面上留下较少的意外烧伤或熔化的塑料风险。
  5. 没有热量损失。当你打开炉顶时,你不会加热环境空气。这使得感应饼干节能。
  6. 易于清洁。首先,保持光滑的格拉斯堡闪亮和新的,这并不挑战。第二,当食物溢出时,它会落在凉爽的表面上。因此,您不太可能烘焙或烧毁食物。
  7. 极客的额外乐趣。如果您喜欢技术,您将理解应用程序支持。
感应炉灶vs电动vs天然气
感应炉灶电脑vs电动烹饪器vs气体炉灶

感应与电动vs气体灶台:它们如何比较?

在描述一种感应烹饪时,了解感应灶具与其他烹饪选项的不同程​​度非常重要。

气体饼干使用气体点燃加热炊具的火焰。电动烹饪器热电元件将热量传递到炊具。感应饼干使用交流电流,该电流产生产生热量以加热烹饪容器。

与其他不仅加热炊具而且围绕综合环境的烹饪方法相反,感应烹饪区仅将热量转移到锅本身。没有浪费的能量,诱导,因此,您可以更快地煮沸水。对照是精确和超响应的。如果在其表面上有液体,传感器控制煮过煮沸的危险。

电动烹饪是时尚的,随着感应炉灶的完全相同,但感应与电动烹饪表现差异很大。电动烹饪非常慢,升温,它们不会妥善处理温度变化。作为一个例子,沸腾或灼热延迟到酝酿。

火已经达到了数千年来烹饪。气体灶台上的火焰是经验丰富的家居厨师的视觉指示器。当您拨打热量时,您将在感受温度变化时获得立即视觉和感官的反馈。能够煨,即精确控制,在感应炉顶部VS气体炉灶台之间显着差异。最佳仿真是为高端炉灶保留的,而所有价格范围的感应饼干都具有惊人的低温控制。

便携式感应饼干

便携式感应灶具增加了您的烹饪选择。您可以将它们用作厨房的额外燃烧器,或者在烤架旁边户外拍摄。

无论您是宿舍间还是需要烹饪选项,便携式电路炉灶是一种安全的设备,需要考虑。

这些电器价格合理,价格低于100美元。

我需要特殊的锅和平底锅吗?

铸铁或不锈钢炊具,平底是诱导烹饪的理想选择。

如何选择合适的感应炉顶?

是什么让一个诱导炉灶好于另一个?以下是最重要的四个因素。

烹饪灶具的力量

选择您的感觉烹饪器时,其中之一最重要的因素需要考虑烹饪力量。您希望能够在高温下快速煮沸水和灼热的食物。但光谱的低端也很重要。您需要能够在非常低的热量或熔化巧克力时煮沸,而不会燃烧它。这是高度的加热范围在辅助炉灶中派上派上的高热范围。

最佳诱导 - 功能

可靠性

一些品牌闻名于生产比其他产品更高的产品。这延伸到了从制造业的材料质量到易于维护和维修的所有内容,因为事情发生了错误。最好的家电品牌创建了持续的感应饼干,使用最高质量的材料和制造方法,同时还确保了他们生产和销售的每一个单元的质量控制。

为产品的可靠性了解的最佳方法之一是通过其制造商提供的保修。如果该保修是全面的,并且延伸到未来,该品牌可能会对其产品的持续考验的能力相信,并避免在短期内或长期维修昂贵的维修。

特征

它不仅仅是为了加热食品了 - 随着越来越多的品牌争夺感应炉灶市场的主导地位,他们已经提出了创造性的方式来改善他们为家庭厨师提供的经验。选择完美的感应炉灶应包括查看它提供的额外功能。这些可以包括易于清洁,无线连接,可定制布局以及可以使烹饪体验更愉快的其他选项。

虽然奖金功能并不总是购买时最重要的因素,但它们肯定会被考虑到为您提供最佳价值。

最佳诱导 - 特征 -  1-

设计和尺寸

最后,在您选择的Enduction Cooktop时,重要的是忽略设计。这款烹饪器将在厨房中不断展示,而不是在储藏室里隐藏起来,所以选择一个看起来你喜欢的,适合你家的整体风格和装饰非常重要。

我们的5个最佳感应饼干

现在是时候潜入我们的热门灶台炉灶。

1)用咖啡馆感应烹饪烹饪的最佳导游:CHP95302mss.

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GE CAFE CHP95302MSS

CAFE CHP95302mss.在感应烹饪器中提供您可能需要的一切。在30英寸宽度选项中,它具有4个各种尺寸的元素,其中3个高功率,具有强大的触控控制和华丽的不锈钢装饰。它偶数配有扒窗给你提高烹饪能力。36英寸选项配有5个元素。

GE Cafe系列上的所有者满意度极高,我们还发现它们对于长期使用来说是非常可靠的。它们的高热和低热量都是出色的,以及它们的能力桥两个元素在一起非常适合烹饪较大的矩形平底锅。

在测试中,这款炉灶可以将大量的水煮沸,而不是市场上的其他所有炉灶。但它也有能力在令人难以置信的低热水平上运作,以管理熔化巧克力或煨西红柿酱等精致任务。

真正设置这个咖啡馆感应烹饪器是什么“美食导游烹饪”Factor凭借Cafe应用程序附带的数百个视频食谱以及烹饪烹饪的WiFi连接。烹饪时猜测猜测。“美食烹饪”将调整时间,温度和速度。


2)最好的整体感应炉灶:博世NIT8069UC

博世电感炉灶台800系列
博世NIT8069UC

我们列表中的下一个是博世NIT8069UC800系列,具有四个燃烧器和一个独特的喷射黑色设计简介。所有四个元素都是高通量的,同时也能够在极低的热量水平下加热,而这种型号也具有令人印象深刻和直观的触摸控制。

此Bosch Cooktop还具有AutoChef,它允许编程和预设烹饪设置,如果您的烹饪经验,允许令人印象深刻的定制。您还可以找到各种其他功能,包括自动尺寸,旨在容纳各种尺寸的锅和平底锅,以满足您的独特需求。

具有出色的可靠性和所有者满意度水平,加上高热水平同样良好的能力,从博世800系列的这种感应风格的创建肯定会为任何家庭厨房做出绝佳的选择。

博世感应Cooktop阵容的快速注意:

我们注意到一些受欢迎的审查网站仍然是指已被此模型所取代的旧博世型号。具体而言,流行的30英寸NIT8068CUC已取代博世NIT8069UC

此外,博世基准NITP068CUC已经被替换为nitp069uc.包含WiFi控件。


3)最时尚的感应炉灶:三星W /蓝色火焰nz36k7880ug.

三星NZ30M9880ub感应炉灶台
三星NZ36K7880AG.

这种时尚设计和丰富地指定的三星诱导炉灶台有所有的铃声和​​吹口哨,您可能希望在今天市场上最具创新性的技术品牌之一的炉灶。

烹饪器具有5个总元素,具有4个高功率元件,全部通过直观设计的触摸控制控制。炉灶面周围的不锈钢饰边是一种优良而时尚的选择,虽然支持WiFi的连接等强大的功能,但比以往任何时候都可以灵活地控制您的烹饪体验。

柔性烹饪区域nz36k788oug允许你根据炊具的形状和尺寸调整烹饪表面,如果您更喜欢为您的烹饪提供更传统的控制风格,烹饪器甚至包括磁旋钮,可以用于代替触摸控制。

也许这款三星感应烹饪器的最闪现功能之一是它的虚拟火焰功能,将其投影到炊具底部的映像,以指示它被下面的感应元件加热。它是用户的vervy功能,如这些功能,可以在此列表中获得Samsung一个位置。

观看我们的狼饼干的独家视频评论。

4)最可靠的感应炉灶:狼CI365T / S.

WOLF CI365T / S感应炉灶
狼ci365ts.

狼一直是一段高质量和高端炉灶的行业领导者,他们的感应炉灶系列绝对没有例外。

该型号具有5个元素,其中3个高功率,并且还拥有竞争对手的直观触摸控制。炉灶台边框周围的不锈钢饰边令人印象深刻地时尚,微妙的元素标记导致了一个简约的美学,许多志同道合的买家会喜欢。

狼的感应炉灶在可靠性,客户满意度和性能方面高度排名在高热和低温下足够低,可以处理全系列的烹饪任务。它还采用高端感应炉灶中的桥接元件功能标准,允许您用大型矩形平移烹饪。

观看我们的Thermador Incuction Cooktops的独家视频

5)大多数先进的感应灶台:Thermadorcit30xwbb.

Thermador Cit30xwbb.

四舍五入我们的名单是Thermador Cit30xwbb.。Thermador是一个可信品牌在家电市场一段时间,他们的饼干始终接受跨各种标准的高标记。

Thermador Incucture Cooktop.包装感应烹饪技术最先进的功能。你可以使用整个表面积进行烹饪。因此,Thermador在他们的营销术语中使用“自由”。实际上,你可以做饭5个盆和任何尺寸的锅,同时在任何位置。它还拥有一个直观而明亮的触摸屏,可以轻松控制您的炉灶,简化。

WiFi Connectivity建立了这个感应炉灶。Thermador的HomeConnect应用程序具有许多食谱,并允许您使用智能手机控制烹饪器。此外,烹饪器和匹配的范围罩可以连通,以打开灯光和通风。Thermador销售您可以附着在锅和平底锅上的可选烹饪传感器。这些传感器能够测量内部温度,它们将与烹饪器通信,以帮助防止过度烹饪。

烹饪器的无框架修剪是整洁而极简主义的,同时也打包了视觉冲孔,柔性烹饪区旨在为您提供炊具和常规烹饪任务时的选择。36英寸兄弟姐妹CIT36XWBB.有两种选择,一个带不锈钢框架,另一个具有无框设计。

虽然它的可靠性在此列表中的竞争对手不太高度得分,但所有者满意度仍然是天空高。买家喜欢这个高端范围的令人难以置信的精确和强大的烹饪能力,无论是在高温下烹饪的各种任务。

Thermador Cit30xWBB(单独出售通风口)

结论

感应炉灶市场充满了质量选项,具有各种价格点,特色设施和设计风格。选择合适的一个,将归结为您的独特需求,烹饪风格以及您在设计烹饪灶台设计中所寻找的内容。某些事情对于某一件事 - 上面列出的选项将为您提供大量考虑从设计师设备搜索完美的感应烹饪灶台。万博体育客户端App


常见问题解答

感应炉灶和电动烹饪器之间有什么区别?
虽然电动和感应灶具看起来相似,但它们以不同的方式加热炊具。电动烹饪器使用电力来加热烹调表面下方的线圈或加热元件,从而加热炉灶台和放置在上面的炊具。另一方面,一种感应炉灶,使用感应和磁力将能量从炉灶点转移到炊具中。

感应灶具最常见的尺寸是什么?
像大多数饼干一样,感应灶具最常见于30英寸和36英寸尺寸,但也可以找到24英寸或45英寸的品种,以及可在某些公司的特定型号中找到的更多定制尺寸。

感应灶具是否需要比电动更大的功率?
不,与电灶相比,感应灶具不需要更多或特殊的电源来运行。

电感炉灶会干扰其他电子产品吗?
有谣言认为与感应灶具相关的磁能会干扰厨房中的其他电子产品或设备,但绝对没有证据表明这是这种情况。

我需要特殊的炊具是否有一个感应烹饪器?
感应通过磁性材料进行热量,因此您的炊具必须由磁性材料制成。这些材料包括磁性不锈钢或铸铁。无论是可以在感应烹饪器上使用,大多数cookware都会突出概要功能。